Ludzie, którzy utożsamiają dietę zwłaszcza z wyrzeczeniem się najlepszych
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To słynne łacińskie przysłowie. Żeby zaznajomić walory wina trzeba je degustować. A wina są jakkolwiek rozmaite. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich typach win oraz ceni ich zalety wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajęcie, albowiem nie każdy ma tak dobry smak i nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt odmian i typów win – należałoby zacząć od ANCHOR. A smak i jakość wina zależy nie jedynie od jakości i smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jednak jakość wina zależy także od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A autentyczni koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to wymaga bezsprzecznie wrażliwości smakowej, jakkolwiek również odpowiedniej wiedzy. Żeby zachować autentyczny i pierwotny smak wina, nie może się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić atuty smakowe wina, musi być ono schłodzone do dobrej temperatury.
1. spis tresci
2. artykuly
3. felietony
4. http://agirmedia.de/spis-tresci
5. http://agrarantrieb.de/spis-tresci